Resep Tumis Buncis dan Udang

Mungkin, Anda sudah bosan dengan hidangan udang goreng atau memasak udang dengan cara itu-itu saja. Anda juga bisa lho mencoba menu lain dengan berbahan dasar udang. Seperti membuat tumis ditambah sedikit sayur. Misalnya saja ditambah buncis yang menggugah selera. Simak yuk!

Bahan:

• Buncis
• Udang
• Bawang merah
• Bawang putih
• Tomat
• Cabai
• Lengkuas
• Daun salam
• Gula pasir
• Garam
• Merica

Cara memasak:

1. Potong buncis sepanjang cabai, mengiris tomat memanjang, mengiris tipis bawang merah dan bawang putih.
2. Tumis bawang putih dan merah hingga harum dan masukkan daun salam, cabai, lengkuas kemudian tumis hingga layu.
3. Setelah itu, Anda bisa menambahkan dan tumis hingga layu.
4. Tambahkan buncis, gula, garam, merica dan sedikit air.
5. Tambahkan tomat dan masak hingga matang.

Kini, tumis buncis udang hangat siap memanjakan lidah Anda dan keluarga.