Resep Nasi Goreng Kecap Pedas Sedap

Selera makan orang berbeda-beda, termasuk pilihan makan nasi goreng. Salah satu teman saya suka sekali dengan nasi goreng kecap, dan setiap kali beli nasi goreng, ia selalu minta nasi goreng tanpa saus, dan lebih banyak kecap. Penasaran bagaimana rasa nasi goreng kecap, coba buat sendiri di rumah yuk dengan resep berikut ini.

Bahan-bahan:

• 1 piring nasi putih
• 1 butir telur ayam
• 2 buah sosis, iris tipis
• 1 ikat sawi, potong-potong
• mentimun, selada dan kerupuk secukupnya 
• minyak secukupnya

Bumbu:

• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 3 buah cabai rawit
• 1 sdm kecap asin
• 3 sdm kecap manis
• garam secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok telur dan orak-arik hingga matang. Goreng sosis hingga matang. Sisihkan telur dan sosis.
2. Ulek kasar bumbu bawang putih, bawang merah dan cabai rawit.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu dan masukkan sawi. Tumis hingga agak layu.
4. Masukkan kecap asin, kecap manis, telur dan sosis. Aduk rata.
5. Masukkan nasi dan campur dengan bumbu hingga rata. Tambahkan garam jika kurang terasa. Goreng terus hingga bumbu meresap. 
6. Selesai. Nasi goreng kecap siap dinikmati dengan bahan pelengkap.

• Resep Nasi Goreng Pete Ikan Asin
• Resep Nasi Goreng Ikan Asin Sedap
• Resep Nasi Mentega Sehat dan Praktis Ala Bondan Winarno
• Resep Nasi Goreng Sederhana ala Anak Kost yang Lagi Bokek
• Resep Nasi Goreng Udang ala Jepang