Resep Ayam Kecap Praktis Favorit Keluarga

Ada banyak sekali hidangan dan olahan yang bisa dibuat dari daging ayam. Salah satunya adalah ayam kecap. Ayam kecap pun merupakan salah satu menu andalan dan favorit banyak keluarga Indonesia. Tapi kalau ingin menu yang gampang dibuat dan praktis, berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan-Bahan
500 gram daging ayam
2 sdm minyak wijen
1 sdm minyak sayur
5 irisan jahe
50 cc air
1 sdt kecap manis kental
1/2 sdt kecap asin

Cara Membuat
Panaskan minyak sayur dan minyak wijen di wajan dengan api sedang. Masukkan irisan jahe hingga beraroma wangi. Masukkan potongan daging ayam. Tuangkan air, lalu masukkan kecap manis dan kecap asin. Masak hingga daging matang dan bumbu meresap. Tingkat kekentalannya bisa disesuaikan sendiri dengan menambah atau mengurangi kecap yang digunakan. Setelah matang, angkat dan sajikan. Ayam kecap ini paling pas disantap dengan nasi hangat bersama keluarga.

Selamat memasak, Ladies!