Resep Puding Buah Naga Merah Lezat dan Sehat

Puding merupakan salah satu makanan yang nggak hanya enak dan lezat saja. Lebih jauh, puding juga merupakan salah satu makanan yang sehat, menyegarkan dan bisa dibuat dengan mudah sendiri di rumah. Puding sendiri bisa dibuat dengan berbagai varian yang lezat dan pastinya mengesankan. Dan salah satu varian puding yang nggak bisa dilewatkan begitu saja adalah puding buah.

Ngomongin soal puding buah, kali ini saya punya satu resep puding buah yang lezat, sehat dan pastinya menggugah selera. Puding tersebut adalah puding buah naga merah. Warnanya yang menarik, rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut, bisa menjadikan puding buah naga sebagai salah satu puding andalan keluarga. Penasaran bagaimana resep membuat puding buah naga merah? Berikut resepnya.

Bahan

• 1 buah naga merah (kupas ambil daging buah, haluskan dengan blender atau potong kotak sesuai selera)
• 1 bungkus agar-agar putih 
• 125 gram gula pasir 
• Vanili bubuk (secukupnya, kira-kira 1/2 sdt) 
• Susu putih cair (secukupnya, bila suka) 
• 600 ml air putih

Cara Membuat

1. Siapkan panci yang sudah diberi air. Selanjutnya, masukkan agar-agar, gula pasir dan bubuk vanili. Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata. Rebus hingga sedikit mendidih.
2. Tambahkan buah naga ke dalam adonan, aduk rata. 
3. Tambahkan pula susu kental manis lalu masak hingga mendidih sambil terus diaduk. 
4. Matikan kompor lalu angkat dan tuang dalam cetakan. 
5. Masukkan ke dalam lemari es agar puding makin segar dan lezat.

Itulah resep membuat puding buah naga merah yang enak, lezat dan sehat. Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga suka ya?

• Resep Puding Singkong 3 Bahan
• Resep Puding Alpukat Lezat
• Resep Puding Kacang Hijau
• Resep Puding Jagung 6 Bahan Super Praktis dan Hemat
• Resep Agar-Agar Kerucut Buah Stroberi Segar