Resep Bola-Bola Tapioka Keju

Tepung tapioka bisa dijadikan bahan untuk membuat camilan yang enak, lho. Salah satunya adalah camilan yang satu ini. Yuk, ikuti resepnya.

Bahan-Bahan
350 gram tepung tapioka
1 1/2 sdt baking powder
1 sdt gula
1/2 sdt garam
1 butir telur ayam
200 gram queso blanco (keju segar yang berasal dari Meksiko)
4 sdm air

Cara Membuat
1. Campurkan tepung tapioka, baking powder, gula, dan garam. Tambahkan telur, keju yang sudah diparut, dan air. Aduk rata.

2. Bentuk bulat seukuran bola golf. Tata di loyang oven yang sudah diberi alas.

3. Panaskan oven. Panggang bola-bola tapioka keju sekitar 15 menit hingga kecokelatan.

Selamat mencoba, Ladies!