Resep Tahu Pelangi Enak dan Gurih, Wajib Coba Nih

Saat berkumpul bersama keluarga, memang paling menyenangkan dimanfaatkan sambil makan camilan. Memilih camilan pun tidak bisa sembarangan. Pilih camilan yang menyehatkan. Well, maka tidak ada salahnya jika kamu membuat Tahu Pelangi. Kandungan nutrisi pada tahu dan sayuran baik untuk kesehatan.

Well, berikut ini adalah resep Tahu Pelangi yang wajib kamu coba. Yuk, simak caranya di bawah ini.

Bahan:

• 2 buah tahu
• 100 gram bihun
• 250 gram daging ayam
• 250 gram wortel
• 2 butir telur
• 3 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• Lada secukupnya
• Gula secukupnya
• Garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Haluskan tahu dengan sendok, lalu sisihkan.
2. Rebus bihun hingga matang, tiriskan, potong halus, lalu sisihkan.
3. Potong wortel dan daging ayam sesuai selera, sisihkan.
4. Haluskan bawang merah dan bawang putih, campur dalam tahu, bihun, daging ayam , wortel.
5. Tambahkan telur, lada, garam dan gula. Aduk hingga rata.
6. Siapkan cetakan. Masukkan semua adonan lalu kukus hingga matang.
7. Biarkan dingin lalu keluarkan dari cetakan. Masukkan dalam putih telur lalu goreng hingga kecoklatan.
8. Tahu Pelangi pun siap disajikan.

Mudah bukan cara membuatnya? Selamat mencoba dan semoga keluarga suka.

• Resep Ceker Ayam Bumbu Bacem
• Camilan Sehat untuk Anak Lumpia Jamur, Si Kecil Pasti Suka
• Camilan Enak dan Sehat Bolu Pisang
• Camilan Sehat Frozen Strawberry with Vanilla Yoghurt