Resep Dadar Telur Cah Taoge, Enak Disantap dengan Nasi Hangat

Dadar telur cah taoge./Copyright cookpad.com/lailafebriana

Ingin menikmati kreasi telur tapi bingung mau membuat apa? Coba bikin dadar telur cah taoge ala lailafebriana ini. Cara bikinnya simpel dan pastinya enak disantap dengan nasi hangat. Berikut resepnya.

Bahan-Bahan
3 butir telur ayam
1 mangkuk taoge
1 batang daun bawang
kecap manis
saus tiram
gula dan garam secukupnya

Bumbu Iris
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah
5 buah cabai merah keriting

Cara Membuat
1. Kocok telur bersama garam dan sedikit merica, dadar di teflon. Tiriskan lalu potong-potong.
2. Tumis bumbu iris hingga harum.
3. Masukkan irisan telur dadar, tambahkan kecap dan saus tiram, aduk rata.
4. Masukkan taoge, tambahkan gula dan garam secukupnya.
5. Masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Menu ini juga cocok banget buat sarapan atau bekal. Selamat memasak, ladies!