Resep Tumis Kangkung Cumi Asin Wijen

Ilustrasi tumis kangkung./Copyright pixabay.com/cegoh

Ingin membuat tumis kangkung yang simpel tapi lain dari biasanya? Coba bikin tumis kangkung cumi asin wijen ini. Sedap banget deh pokoknya.

Bahan-Bahan
2 ikat kangkung
2 ons cumi kering
10 cabai
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdm saus tiram
biji wijen secukupnya
garam secukupnya

Cara Membuat
1. Rendam cumi kering di air hangat selama 10 menit, lalu potong potong.
2. Iris semua bahan bumbu, cabai, bawang merah, dan bawang putih.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai, garam, dan saus tiram.
4. Masukkan cumi yang sudah dipotong potong, tambahkan sedikit air agar tidak gosong.
5. Setelah bumbu meresap, masukkan kangkung. Masak hingga layu.
6. Tambahkan biji wijen secukupnya.

Selamat memasak, ladies!