Resep Sayur Bobor Bayam Campur Oyong Gurih Segar

Sayur bayam menjadi salah satu sayur yang bisa diolah menjadi beragam masakan lezat dan menggugah selera. Salah satu olahan bayam sendiri adalah masakan sayur bobor bayam campur sayur oyong. Rasanya yang gurih sekaligus segar, menjadikan masakan ini disukai hampir semua orang.

Mengenai sayur bobor bayam dan oyong, kali ini vemale punya resepnya buat kamu ladies.Simak baik-baik yang berikut ini.

Bahan

• 1 ikat bayam (siangi, cuci bersih)
• 2 buah sayur oyong muda (kupas kulitnya, iris sesuai selera)
• 200 ml santan kelapa
• 3 siung bawang putih (memarkan)
• Garam (secukupnya)
• Gula (secukupnya)
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
• 2 cm rempah kencur (haluskan)

Cara Membuat

1. Panaskan air, rebus hingga mendidih.
2. Masukkan bawang putih, kencur, garam dan gula secukupnya. 
3. Masukkan sayur bayam dan oyong, rebus hingga matang. 
4. Tambahkan santan kelapa, aduk rata dan koreksi rasa.
5. Tambahkan kaldu ayam bubuk secukupnya.
6. Jika sayur sudah mendidih, angkat kemudian sajikan.

Resep sayur bobor yang sangat mudah kan ladies? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

• Resep Super Praktis Tumis Sawi Bawang Bombay Enak Bikin Nagih
• Resep Praktis Tumis Terong Pedas Gurih Bikin Nagih
• Resep Cara Membuat Sayur Bobor Sawi Enak Gurih
• Resep Cara Membuat Tumis Kembang Pepaya Bumbu Bawang
• Resep Cara Membuat Sayur Bening Bayam Kemangi Enak Banget