Resep Puding Mangga Manis dan Segar

Saat cuaca panas seperti saat ini, makan puding yang manis dan segar tentu sangat menyenangkan. Untuk itu, kali ini vemale punya resep puding mangga yang enak, manis serta segar. Simak resepnya ini.

Bahan

• 4 buah mangga (kupas, iris dadu, haluskan yang setengah)
• 2 gelas susu ultra plain
• 1 bungkus agar-agar rasa mangga
• Gula pasir (secukupnya, hingga dirasa cukup manis)
• Garam (sedikit saja)

Cara Membuat

1. Campur susu, agar-agar, gula pasir dan garam di panci untuk merebus agar-agar ini. Aduk semua bahan hingga rata.
2. Nyalakan kompor dengan api sedang, masak semua agar-agar sambil terus diaduk. 
3. Saat memasak agar-agar, masukkan daging buah mangga yang telah dihaluskan kemudian aduk rata, masak hingga mendidih. 
4. Jika agar-agar sudah mendidih, matikan kompor, angkat agar-agar dan cetak. 
5. Siapkan cetakan yang bagian bawahnya telah dilapisi mangga iris dadu, siramkan agar-agar ke dalam cetakan. Tunggu hingga dingin kemudian masukkan ke dalam kulkas agar rasanya lebih segar. 
6. Nikmati agar-agar yang sudah jadi dan dingin.

Resep yang sangat mudah ya? Selamat mencoba dan semoga keluarga di rumah suka.

• Resep Puding Coklat Vla Enak ala KFC
• Resep Puding Kelapa Enaknya Juara Ala Chef dari Italia, Matteo Meacci
• Resep Cara Membuat Puding Sutera Cokelat Super Lembut
• Resep Puding Lumut Pandan Manis dan Lembut
• Resep Simpel Puding Susu Strawberry Enak