Telur Ayam Ceplok Masak Kecap; Sajian Cepat untuk Sarapan

Ladies, menyiapkan sarapan merupakan hal wajib karena sarapan merupakan sumber energi untuk melakukan aktifitas sehari-hari. Masalahnya adalah waktu untuk menyiapkan sarapan yang singkat sehingga membutuhkan masakan yang proses pembuatannya sangat mudah dan memerlukan waktu yang cepat pula. Tak sekedar cepat, kelezatan dari menu yang dimasak juga harus dipertimbangkan karena masakan yang tidak enak mampu mengurangi minat dan nafsu makan anggota keluarga untuk santap sarapan bersama.

Ladies tak perlu khawatir karena telur ayam ceplok masak kecap seperti yang dilangsir dari sajiansedap.com bisa menjadi menu sarapan Anda yang mudah, cepat, dan lezat. Membuat menu sarapan yang satu ini tidak ribet kok. Anda hanya membutuhkan beberapa butir telur ayam yang digoreng ceplok. Bumbu yang diperlukan antara lain bumbu dasar, cabai merah keriting yang diiris serong, lengkuas dan daun salam,tomat, daun bawang dan kecap.

Proses memasak telur ceplok ini sangat mudah. Bumbu-bumbu ditumis hingga harum dan ditambahkan dengan irisan tomat dan sedikit air. Setelah itu tambahkan kecap dan bumbui dengan garam dan merica bubuk. Telur ceplok dimasukkan ke dalam bumbu dan masak sebentar hingga air menyusut.

Selain lezat, olahan telur yang satu ini juga sangat menarik dalam segi penampilan. Warna coklat dari bumbu yang menggugah selera, warna merah dari cabai keriting, dan warna hijau dari irisan daun bawang. Maka dari itu, Anda wajib mencoba memasaknya di rumah.

Oleh: Anik Dwi