Makan Malam Nikmat dengan Nasi Goreng Telur Ayam dan Tahu Asap

Nasi goreng adalah makanan yang cocok untuk dimakan kapan saja, termasuk untuk makan malam. Seringkali kita menjumpai gerobak-gerobak di pinggir jalan yang menjual nasi goreng pada saat malam hari. Biasanya dari jam 6 malam hingga menjelang subuh. Olahan nasi goreng terbilang mudah karena hampir semua orang bisa membuatnya sesuai kreatifitas masing-masing.

Dalam memasak nasi goreng, seperti tidak ada resep khusus karena setiap orang mampu membuatnya dengan versinya masing-masing. Dan tentu saja rasanya juga berbeda. Isian pelengkap untuk nasi goreng juga tergantung pada selera masing-masing tiap orang. Dalam hal ini, nasi goreng telur ayam dan tahu asap seperti langsiran dari fussfreecooking.com bisa menjadi salah satu referensi Ladies untuk dicoba.

Cara membuatnya sama seperti Ladies biasanya memasak nasi goreng. Kocokan telur dimasukkan ketika menumis bumbu beserta tahu asap. Tahu asap hanyalah isi pelengkap. Apabila Anda tidak memilikinya, tahu asap bisa diganti dengan tahu yang dipotong dadu lalu digoreng atau bahan lain sesuai selera.

Pada dasarnya, membuat nasi goreng tidaklah sulit. Seperti masakan yang lainnya, agar tidak cepat bosan isian yang digunakan haruslah bervariasi. Anda juga bisa menggunakan saus tomat atau kecap untuk memberi warna dan tambahan rasa.

Cara Ladies menyajikannya di atas piring serta menghiasnya akan lebih menarik minat dan nafsu makan anggota keluarga. Mudah, bukan?

Oleh: Anik Dwie