Tips Menggoreng Kerupuk Udang Anti Gagal Untuk yang Tak Sempat Menjemur

kerupuk udang — kerupuk udang/copyright: shutterstock

Fimela.com, Jakarta Bagi banyak orang makan rasanya kurang lengkap tanpa kerupuk. Nah, salah satu kerupuk yang punya banyak penggemar adalah kerupuk udang. Menggoreng kerupuk udang ini gampang-gampang susah Sahabat Fimela. Jika tak dijemur dulu kerupuk bisa jadi bantat dan tak bisa mekar.

Nah, kali ini Fimela akan coba hadirkan resep menggoreng kerupuk udang anti gagal meskipun tak sempat menjemur. Seperti apa sih? Intip di sini yuk.

TERKAIT: Resep Praktis dari Sarden Kaleng yang Lezat dan Tidak Amis, Ada 4 Kreasi Mudah

Tumbuh dan besar di Swiss tidak membuat seorang pastry Chef, Talita Setyadi, lupa dengan Indonesia. Lewat toko roti Beau, ia ternyata menyimpan sebuah mimpi di dunia pastry.

Siapkan kerupuk udang dan juga minyak goreng. Tuang minyak goreng dalam mangkuk. Ambil kerupuk udang mentah dan masukkan dalam minyak, atau lumuri saja kerupuk dengan minyak sebelum menggorengnya.

Siapkan wajan dan panaskan minyak cukup banyak. Goreng kerupuk yang sudah diolesi minyak dengan api sedang. Goreng sampai matang.

Dijamin cara ini akan membuat kerupuk udang matang dan mekar tanpa harus repot menjemurnya. Selamat mencoba ya Sahabat Fimela.

Ivana Okta
Author

Advertisement

Popular

Duke dan Duchess of Sussex, Pangeran Harry dan Meghan Markle menghadiri pesta kebun Istana Buckingham di London, Selasa (22/5). Meghan juga memakai stocking warna kulit, mengikuti cara berbusana Putri Inggris lainnya. (Dominic Lipinski/Pool Photo via AP)

Biaya Kepulangan Pangeran Harry dan Meghan Markle dengan Jet Pribadi ke Inggris