Resep Nasi Goreng Mentega Udang Super Enak

Fimela.com, Jakarta Nasi goreng merupakan salah satu olahan terbaik dan paling praktis. Nasi goreng pun bisa dikreasikan dengan berbagai bahan yang ada. Yang satu ini bisa jadi salah satu alternatif yang oke lho Sahabat Fimela.

Bahan:

• 4 porsi nasi
• 250 gram udang
• 1 bawang bombay
• 1 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 4 sdm mentega
• kacang polong
• 1 sdm saus tomat
• 1/2 sdt minyak wijen
• 1/2 sdt saus raja rasa
• 2 buah cabai besar
• 1 bungkus bumbu nasi goreng

Cara Membuat:

1. Marinasi udang dengan lada dan garam kemudian rebus hingga matang.
2. Potong bawang dan cabai.
3. Tumis dengan 1 sdm mentega sampai harum.
4. Masukkan udang dan kacang polong.
5. Aduk nasi dengan 3 sdm mentega dan saus tomat.
6. Masukkan dalam tumisan bumbu dan udang.
7. Taburkan bumbu nasi goreng, minyak wijen dan saus raja rasa.
8. Aduk rata.
9. Sajikan nasi goreng.

Untuk yang suka sayuran bisa ditambah wortel atau sayur lain. Jika ingin rasa yang lebih menggigit bisa ditambah juga dengan taburan keju. Selamat mencoba ya.