Resep Puding Wortel Super Segar

Fimela.com, Jakarta Salah satu dessert alias pencuci mulut yang menggugah selera adalah puding. Nah, puding yang segar dan lembut akan membuat mood makin baik. Yuk, coba buat puding yang satu ini sahabat Fimela.

Bahan:

• 1 bungkus agar-agar bubuk plain
• 1 sachet susu kental manis
• 3 buah wortel
• 3 buah tomat
• gula secukupnya
• 400 ml air

Cara Membuat:

1. Haluskan tomat dan wortel dalam blender.
2. Tambahkan air.
3. Saring dan ambil sarinya hingga jadi kurang lebih 2 gelas.
4. Larutkan agar-agar bubuk dan gula dengan 1/2 gelas air.
5. Campurkan sari tomat-wortel dengan larutan agar-agar.
6. Panaskan dengan api sedang, masukkan susu kental manis dan aduk hingga mendidih.
7. Matikan api, tunggu dingin sebentar.
8. Tuang puding dalam cetakan.
9. Diamkan dan biarkan mengeras.

Mudah sekali kan?