Resep Udang Saus Asam Manis Super Simple

Fimela.com, Jakarta Yuk buat salah satu resep simple ini untuk hidangan spesial di rumah.

Bahan:

• 1 kg udang (kupas)
• 1 batang daun bawang
• 1 bawang bombay (iris)
• 3 siung bawang putih (geprek)
• 7 sdm saus sambal
• 1 sdt kecap manis
• 1 buah jeruk nipis, peras airnya
• air secukupnya
• 1 sdt gula pasir
• minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan udang dan masak sampai berubah warna.
3. Tambahkan saus, kecap, jeruk nipis, gula pasir dan air.
4. Aduk rata.
5. Masukkan daun bawang dan bawang bombay.
6. Aduk rata, angkat dan sajikan.