Resep Corn Dog Mini Super Lezat Kesukaan Anak-anak

Fimela.com, Jakarta Camilan yang satu ini pasti akan jadi hidangan kesukaan si kecil. Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep sederhana ini Mom!

Bahan:

• 5 sosis sapi (belah jadi 2)
• 6 sdm tepung terigu protein tinggi
• 2 sdm gula pasir
• 1 butir telur
• 2 sdm butter (lelehkan)
• 1 sdt ragi instan
• 100 ml susu cair
• merica, garam, mayonaise, dan saus tomat sesuai selera
• minyak goreng

Cara membuat:

1. Aduk rata tepung, ragi, gula, garam, merica.
2. Tambahkan telur lalu aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan susu cair dan butter leleh dan aduk rata.
4. Diamkan adonan dan tutup dengan lap basah selama kurang lebih 25 menit sampai mengembang.
5. Tusuk sosis dengan tusukan sate.
6. Baluri sosis dengan tepung agar adonan melekat.
7. Masukkan sosis ke dalam adonan.
8. Putar-putar sampai semua sosis tertutup adonan.
9. Panaskan minyak yang banyak dan goreng dengan api kecil.
10. Setelah agak kecoklatan angkat dan tiriskan.
11. Sajikan corn dog dengan mayo atau saus tomat kesukaan.

Selamat mencoba.