Resep Spaghetti Saus Tomat Keju

Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati spaghetti lezat yang bisa dibuat sendiri di rumah? Langsung saja coba resep yang satu ini. Dengan saus tomat keju buatan sendiri, kita bisa menikmati spaghetti istimewa di rumah.

Bahan-Bahan

• spaghetti secukupnya
• 300 gram buah tomat merah
• 1/4 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih
• sejumput oregano kering
• 1 sdt garam
• 1 sdm gula
• 25 gram keju cheddar
• paprika secukupnya, diiris dadu
• air secukupnya untuk merebus spaghetti

Cara Membuat

1. Rebus tomat sampai kulitnya mengelupas, sisihkan.

2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, angkat dan sisihkan.

3. Haluskan tomat dengan bumbu bawang yang ditumis pakai blender.

4. Rebus saus tomat yang sudah diblender dengan menambahkan oregano. Masak hingga matang. Tambahkan gula, garam, paprika, dan keju parut. Masak hingga semua bahan tercampur rata dan matang.

5. Didihkan air, rebus spaghetti sampai aldente. Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus tomat keju yang sudah dibuat sebelumnya.

Cukup mudah kan membuatnya? Selamat mencoba, ya.