Resep Thai Fried Shrimp Cakes Super Lezat dan Renyah

Fimela.com, Jakarta Nugget udang ala Thailand ini pasti akan jadi salah satu menu alternatif yang bisa dicoba. Anak-anak pasti akan suka.

Intip resep dan juga cara membuatnya di sini yuk Sahabat Fimela. Super mudah kok.

Bahan:

• 1 kg udang, cuci bersih, buang kepala dan kulitnya
• 2 siung bawang putih
• 3 tangkai daun ketumbar
• 1/2 sdt garam
• 1/2 - 1 sdt merica bubuk
• Tepung panir/tepung roti secukupnya
• Minyak secukupnya

1. Haluskan bawang putih, garam, merica bubuk dan daun ketumbar.
2. Haluskan udang lalu campur dengan bumbu halus.
3. Ambil adonan, buat bulatan lalu pipihkan, lakukan terus hingga adonan habis.
4. Balurkan tepung panir/tepung roti pada adonan yang telah dicetak.
5. Goreng dalam minyak dengan panas sedang, tunggu hingga kuning keemasan lalu angkat.
6. Sajikan bersama saus sesuai selera selagi hangat.

Mudah bukan Sahabat Fimela?

#GrowFearless with FIMELA