Resep Sarapan Praktis Tumis Tahu Hancur Saus Tiram

Fimela.com, Jakarta Masak yang butuh waktu cepat dan bisa dijadikan sarapan? Tahu mungkin jadi bahan makanan yang paling mudah didapatkan dan dibuat menu sarapan kapan saja, salah satunya adalah dengan resep berikut ini.

Bahan:

• 1 kotak tahu putih, hancurkan
• jamur kancing secukupnya, rebus dan potong (optional)

Bumbu:

• 2 siung bawang putih, cincang
• 2 batang daun bawang, cincang
• 1 buah tomat, potong-potong
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus cabai
• 1/4 sdt merica bubuk
• garam dan gula secukupnya

1. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, masukkan jamur. Tumis sebentar.
2. Masukkan tahu hancur dan tumis hingga agak kering dan matang.
3. Masukkan semua bahan saus (saus tiram, cabai, kecap manis).
4. Tambahkan gula, garam dan merica bubuk secukupnya, aduk rata.

Angkat setelah bumbu tercampur rata dan tahu cukup kering. Siap dijadikan sarapan dengan nasi hangat.

#GrowFearless with FIMELA