Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati sate manggarai yang empuk? Coba buat sendiri, yuk. Berikut resep yang bisa dicoba.
BACA JUGA
Advertisement
Bahan-Bahan
- 500 gram daging sapi has dalam
- 200 gram lemak daging sapi
- 3 lembar daun pepaya
- Bumbu yang Dihaluskan
- 1 buah bawang bombay
- 3 butir kemiri
- 7 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 1 sdm ketumbar
- 5 sdm air asam jawa
- 1/2 blok gula merah
- garam dan gula secukupnya
Cara Membuat
1. Rebus sebentar daging dan lemak sapi, potong kotak-kotak.
2. Bungkus daging dengan daun pepaya, diamkan selama 30 menit agar daging empuk.
3. Tumis bumbu halus sampai harum.
4. Keluarkan daging dari daun pepaya, lumuri daging dengan bumbu halus, tambahkan kecap manis secukupnya. Diamkan selama satu jam.
5. Susun daging selang-seling dengan lemak sapi menggunakan tusukan sate.
6. Bakar sate sampai matang.
Sate manggari bisa dinikmati dengan bumbu kecap, cabai, tomat, dan irisan bawang. Selamat mencoba!
#GrowFearless with FIMELA
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/avatars/1783547/original/015968300_1743066229-WhatsApp_Image_2025-03-27_at_16.01.30.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2986121/original/049299900_1575439591-shutterstock_1397066201.jpg)

![Sup ini cocok disantap sebagai menu pembuka makan malam, pilihan makan siang ringan, atau bahkan teman bersantai di sore hari. [Dok/Freepik.com/valeria_aksakova].](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/iOrXFqIRKAFWvh8HTkYTud7aNjE=/200x200/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5516679/original/006612600_1772340536-WhatsApp_Image_2026-03-01_at_11.37.33.jpeg)
![Yuk, simak beberapa langkah untuk memasak sup kacang merah rumahan ini! [Dok/Freepik.com/chandlervid85].](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/pWnTUmmbJ4R8oG4WmCtvGStWXRY=/200x200/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5514073/original/002138200_1772079980-WhatsApp_Image_2026-02-26_at_11.18.38.jpeg)
![Sup ini cocok disantap sebagai menu pembuka makan malam, pilihan makan siang ringan, atau bahkan teman bersantai di sore hari. [Dok/Freepik.com/valeria_aksakova].](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/vMyHZia1SU00rDmPVpRCwBHlEho=/200x200/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5516667/original/078233700_1772340262-WhatsApp_Image_2026-03-01_at_11.37.33.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5512794/original/099689100_1771994166-pexels-nicola-barts-7937471.jpg)
![Bikin momen berbuka makin spesial dengan sajian Chicken Katsu buatan sendiri yang punya tekstur garing di luar dan tetap juicy di dalam. [Dok/Pexels.com/UNDO KIM].](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/FCRg1jr-yYfo7DdWz17i1QY5NNE=/200x200/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5532552/original/024344100_1773655185-pexels-undo-kim-2153633398-34628051.jpg)
![Destinasi liburan edukatif kini hadir dengan konsep interaktif yang sangat menyenangkan bagi keluarga. [Dok/Pexels.com/Tahir Xəlfə].](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/Ew9tUROGOVSIUK_tB-wBP6ljC_8=/320x217/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5574595/original/028679300_1777968888-pexels-tahir-36297669.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5574772/original/009930600_1777977781-jonathan-j-castellon-FHNgTEuxyJA-unsplash.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5559514/original/036405600_1776579139-mother-telling-story-two-little-daughter-home-garden_1_.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5558504/original/066205000_1776421326-Cave_exploration_in_Margaret_River.jpeg)
![Menjadi pendukung utama, memberikan apresiasi pada setiap temuan baru mereka, merupakan salah satu tugas kita sebagai orangtua. [Dok/Pexels.com/Alex Green].](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/Akb7B8VA2r7_kJnBfTSjaiF6yrM=/320x217/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5564227/original/013607600_1776930519-pexels-alex-green-5691815.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5416412/original/034423500_1763450658-pexels-mart-production-8450539.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5574100/original/019002500_1777962605-WhatsApp_Image_2026-05-05_at_10.18.23.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3246894/original/025131100_1600854892-photo-1567113463300-102a7eb3cb26.jpg)
![Aksi Nyata untuk Alam untuk rayakan 50 tahun Bodyshop dan luncurkan parfum 90an. [Dok. Bodyshop]](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/5JTXzQUWObdhZRIZzfxgvcYWpQM=/320x217/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5572182/original/018318000_1777778396-Foto_3_2_.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5571358/original/030912600_1777617361-IMG_8566_1_.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2842382/original/082068100_1562049873-xan-griffin-RfFRYmvu6JE-unsplash.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2858663/original/070263900_1563592702-iStock-650343912.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4059016/original/028512500_1655779529-pexels-anete-lusina-5723263.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5526549/original/046089800_1773125255-Depositphotos_266017344_L.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5323424/original/030126000_1755768390-vitolda-klein-scbqlqoh28o-unsplash.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4997871/original/024433300_1731143924-mimpi-kerudung-putih.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5441649/original/050689400_1765514420-IMG-20251212-WA0001_1_.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5559586/original/044041400_1776584947-portrait-little-girl-upset-because-game.jpg)
![Depresi bukan sekadar anak sedang bad mood atau tantrum. Ini adalah kondisi ketika anak mengalami kesedihan mendalam, mudah marah, atau merasa putus asa selama berminggu-minggu hingga berbulan-bulan. [Dok/freepik.com/pvproductions]](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/zRZeVZZJ2mgXWXVII5g8EcGbq6U=/320x217/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5426474/original/003478700_1764306642-little-girl-looks-her-teddy-bear-child-with-favorite-toy-blurred-background-copy-space.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5486173/original/044030400_1769578284-mom-with-son-playing-janga-game.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5547372/original/003733100_1775457530-pexels-kindelmedia-7979756.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5468273/original/011886100_1767945923-close-up-woman-kid-therapy.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5665924/original/082672800_1778348349-WhatsApp_Image_2026-05-10_at_00.37.47.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5662313/original/065111900_1778316295-1001237745.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5665074/original/029289700_1778343106-WhatsApp_Image_2026-05-09_at_23.09.00.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5665475/original/032816300_1778344985-WhatsApp_Image_2026-05-09_at_23.25.26.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5660873/original/024833500_1778301217-Kerusuhan_di_kompleks_Stadion_Lukas_Enembe.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/673201/original/Bunuh%20diri.jpg)
![Kemampuan berbagi dan bergiliran dapat membantu anak membangun hubungan yang positif, belajar bekerja sama, serta memahami cara berinteraksi dengan orang lain. [Dok/freepik.com]](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/JaHo7WdDjTWHsZ49vramPQ63ltQ=/260x125/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5549716/original/093243000_1775628508-2148526685.jpg)
![Eksplorasi teknik Cossack Squat yang presisi sebagai solusi cerdas untuk menjaga kesehatan tulang belakang dan kelenturan sendi bagian bawah. [Dok/Pexels.com/Ketut Subiyanto].](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/H-ZiDUbocw-ndOzkNqjmWkv9cpA=/80x80/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5549697/original/087964400_1775628243-pexels-ketut-subiyanto-5038835.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5306332/original/024678200_1754384479-woman-doing-herself-scalp-massage.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5525502/original/013785700_1773043927-full-shot-young-woman-stretching.jpg)