Resep Tumis Buncis dengan Tahu Enak

Fimela.com, Jakarta Masakan tumis menjadi salah masakan yang disukai oleh hampir semua orang. Masakan tumis juga menjadi salah satu masakan yang mudah sekali untuk dibuat. Ada beragam bahan masakan yang bisa diolah menjadi masakan tumis, bahan tersebut bisa berupa sayur buncis dan tahu.

Untuk membuat tumis buncis dan tahu yang enak, kali ini Fimela akan memberikan resepnya ke dirimu Sahabat Fimela. Penasaran seperti apa resepnya?

Bahan

• 250 gram buncis, siangi potong sesuai selera
• 100 gram tahu cokelat atau tahu goreng
• 1 ruas jari lengkuas, memarkan
• Minyak goreng, secukupnya

Bumbu Halus

• 3 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 5 buah cabai rawit
• Lada bubuk, secukupnya
• Garam, secukupnya
• Gula, secukupnya
• Kaldu jamur, secukupnya

1. Siapkan semua bahan. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan sayur buncis ke dalam tumisan bumbu, aduk rata.
3. Tambahkan tahu ke dalam tumis sayur buncis, aduk rata dan tambahkan sedikit air.
4. Masak semua bahan hingga buncis benar-benar matang dan bumbu meresap.
5. Koreksi rasa, angkat tumis buncis tahu yang telah matang. Sajikan selagi masih hangat.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini di rumah dan semoga keluarga suka.

#GrowFearless with FIMELA