Fimela.com, Jakarta Berbagai sektor ekonomi menjadi lesu akibat pandemi virus corona. Namun, industri kuliner menjadi salah satu yang mampu bertahan di tengah kebijakan physical distancing.
Bagi kamu pemilik bisnis kuliner tentu kini sedang mengalami kondisi yang cukup sulit untuk tetap bertahan. Potensi bisnis kulier semakin besar ketika memasuki bulan Ramadan seperti saat ini. Banyk orang yang memanfaatkan keahliannya memasak untuk kemudian dijual menjadi produk kuliner.
Meski terlihat mudah dan menguntungkan, Guru Besar Departemen Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Manajemen (FEM) IPB University, Musa Hubeis menuturkan dalam keterangan tertulis, bahwa bisnis kuliner membutuhkan kreativitas dan inovasi yang berkelanjutan. Untuk itu, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan jika ingin memiliki bisnis kuliner yang sukses di tengah pandemi virus corona. Berikut penjelasannya dirangkum Fimela, Selasa (5/5/2020).
Advertisement
1. Jenis makanan
Pentingnya untuk mengenali keragaman jenis makanan yang disukai oleh masyarakat. Di tengah pandemi seperti ini, masyarakat cenderung memilih makanan yang praktis dan tahan lama. Kamu bisa mulai berpikir untuk menyediakan makanan beku yang bisa disimpan dalam waktu yang lama. Apalagi WFH mendorong seseorang untuk mengonsumsi camilan lebih banyak dari biasanya.
Advertisement
2. Visual makanan
Karena sistem penjualannya sudah banyak beralih ke online, kamu perlu membuat konten visual yang menarik dan berkualitas. Sehingga menggugah orang untuk membeli produk kuliner yang dijual. SweetEscape kini tidak hanya bergerak di industri travel dan pariwisata. Di masa pandemi ini, SweetEscape menghadirkan layanan khusus fotografi dan videografi untuk produk bisnis yang disebut Fotto.
Fotto hadir untuk menghasilkan konten pada segala jenis produk. Mulai dari makanan, minuman, produk dalam kemasan, foto properti dan lain sebagainya. Kamu bisa memanfaatkan layanan ini untuk menyajikan tampilan yang menarik pada produk kulinermu.
3. Membentuk manajemen bisnis kuliner yang baik
Bukan tidak mungkin jika masa pandemi ini dapat mengundang investor. Jika kamu memiliki sistem manajemen bisnis yang baik dalam segala aspek, bisnis kulinermu bisa bertahan di tengah masa krisis. Seperti misalnya dengan meningkatkan mutu pelayanan dengan membuat paket makanan atau minuman dengan penawaran yang lebih ekonomis.
4. Manfaatkan media sosial
Media sosial memegang peranan penting sebagai salah satu alat pemasaran. Kamu bisa manfaatkan media sosial semaksimal mungkin. Bukan hanya untuk mempromosikan produk, melainkan juga menjalin hubungan dengan pelanggan untuk menarik loyalitas mereka. Sehingga kamu pun bisa mengetahui perubahan tren makanan dan minuman yang diminati.
Advertisement
Simak video berikut ini
Tetap sehat dalam menjalan puasa Ramadan di tengah wabah corona. Simak tipsnya di video ini!
#changemaker

:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/avatars/1485100/original/014440300_1517814690-PicsArt_02-04-08.33.43.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3115366/original/035486800_1588147845-burgers-with-fries-and-tomatoes-2454533.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3119040/original/053229100_1588580126-FOTTO_Drinks_02.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3111304/original/041298300_1587716283-shallow-focus-of-white-icing-covered-cake-on-white-ceramic-1721934.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5465029/original/070699400_1767756811-Lagidiskon__desktop-mobile__356x469_-_Button_Share__1_.png)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5476759/original/069080000_1768797782-cropped-4b08ff1c-9a3f-4327-9bee-5d8a4fb4f3a2.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5473404/original/071096600_1768440851-WhatsApp_Image_2026-01-15_at_08.23.43__1_.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5441350/original/073314500_1765504657-Tanya_Jawab_tentang_Nutrisi_di_1000_Hari_Pertama_Kehidupan_Anak.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5441342/original/057711100_1765504279-Novel_Tiga.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5431754/original/099709900_1764747157-WhatsApp_Image_2025-12-03_at_14.16.57_a3e4af2d.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5436821/original/022017900_1765186364-pexels-anna-pou-8329902.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3286636/original/093458900_1604471471-pexels-photo-4239011.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5436788/original/050733500_1765773245-Depositphotos_812580836_L.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5441338/original/025527600_1765504149-Every_Day_is_A_Sunny_Day_When_I_Am_with_You.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2981728/original/010002700_1575023913-ben-white-vJz7tkHncFk-unsplash.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5434360/original/073007100_1764924578-pexels-vanessa-loring-5082373.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2995662/original/061514500_1576230464-juliana-malta-YwutubGmzSU-unsplash.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5474072/original/053114600_1768465980-Gemini_Generated_Image_yod2bryod2bryod2.png)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5471728/original/090658100_1768295271-Gemini_Generated_Image_dvb752dvb752dvb7.png)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3989506/original/033608800_1649410649-Menggoreng_Makanan_dengan_Minyak__Hans.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5466541/original/073560200_1767847387-xek.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3308345/original/083500600_1606419043-man-beige-coat-frozen-food-section-large-supermarket-opens-refrigerator-vegetables-close-up_120897-1920__1_.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5450007/original/050858400_1766123234-Tevana_Garden_Function_Space.jpg)
![Dijalankan bersama masyarakat setempat, sekolah, organisasi konservasi, dan pemerintah, program-program ini menegaskan pandangan AYANA Komodo bahwa pariwisata mewah harus berjalan bersamaan dengan kepedulian terhadap lingkungan, manusia, dan warisan budaya setempat. [Dok. AYANA Komodo]](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/FLcIXLgj7_BkPZOP55X1t6mor7k=/320x217/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5477851/original/004100400_1768883455-IMG_3806_1_.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5476546/original/079335700_1768790504-Depositphotos_576315524_XL.jpg)
![Yuk, simak beberapa menfaat dari mengajarkan anak dari menggunakan barang ramah lingkungan! [Dok/freepik.com]](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/exhphJSxN1hxQjqOUh7GgRzwXzM=/320x217/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5388344/original/068584900_1761118315-kid-learning-garden.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5473646/original/069053300_1768451958-webaliser-_TPTXZd9mOo-unsplash.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3492957/original/037571300_1624605112-s-o-c-i-a-l-c-u-t-RzA6DUaiTl4-unsplash.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5290798/original/058084800_1753157649-Depositphotos_724888352_XL.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5181762/original/017749800_1744002644-Depositphotos_414070156_S.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5466287/original/025720300_1767841427-IMG_7934-01.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5417131/original/095682400_1763522186-Depositphotos_565671370_XL.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5318556/original/073929800_1755489328-Depositphotos_706629402_XL.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5282172/original/002632900_1752467860-Depositphotos_712660360_XL.jpg)
![Tas ikonis dari FENDI ini seolah berbisik pelan, keindahan paling berharga tak selalu perlu dipamerkan. Terkadang, ia justru disimpan rapi di dalam, hanya untuk mereka yang benar-benar ingin melihatnya. [Dok/FENDI].](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/YW0Ev7Rl7TAI_Hz5_AqzhEAmn8c=/20x37:1679x972/320x217/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5471593/original/070133900_1768290130-WhatsApp_Image_2026-01-13_at_14.37.16.jpeg)
![Buat kamu yang sering males bawa tas, this might be your new everyday essential. [@ninjalabsx].](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/JmPHj_AUqE0OF1amNJyGoeHJEqw=/320x217/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5431872/original/017250000_1764749869-SnapInsta.to_464376048_18021797717608173_6667940723387353151_n.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5428609/original/023315200_1764553676-MIUCCIA_PRADA_HONORED_WITH_THE_LIFETIME_ACHIEVEMENT_AWARD_AT_THE_FASHION_TRUST_ARABIA_AWARDS_CEREMONY_2025__1_.jpg)
![Jennie BLACKPINK Berkolaborasi dengan Haribo. [@jennierubyjane]](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/aV4GRPgoYJp6CPnLCXQZBu2qm5o=/320x217/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5426470/original/076048800_1764306557-IMG_1424_2_.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5426531/original/055682400_1764308639-Screenshot_2025-11-28_123440.png)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5426229/original/035642400_1764297400-tong-su-1xx1hq2RJts-unsplash.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5421756/original/088666300_1763958622-IMG-20251124-WA0005.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4056455/original/073149600_1655476076-stephen-andrews-6NbSIxwZ3_4-unsplash.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4907119/original/059444900_1722510982-Ilustrasi_day_care__daycare__penitipan_anak.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5423165/original/044480200_1764055281-medium-shot-cute-kid-with-pacifier.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3284093/original/045417700_1604288848-adam-sherez-WMjqzYGoU5w-unsplash.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5477724/original/085051600_1768881189-Depositphotos_794651850_XL.jpg)

:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5452876/original/099231900_1766461807-FIMELA_FASHION_-_Lanvin_at_Its_Most_Glam__IG_Feed__1_.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3221935/original/084901000_1598605805-pexels-andrea-piacquadio-975250.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3353795/original/056458100_1611093586-beautiful-elegance-luxury-fashion-pink-women-handbag_1203-7653.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5416947/original/076643700_1763480454-IMG_4832.jpg)
![Tasya Farasya memilih gaun rancangan Sapto Djojokartiko berwarna nude lembut yang memancarkan aura elegan dan feminin. Detail renda dan bordir bunga yang menjalar di seluruh permukaan dress memberi kesan etereal, seolah Tasya melangkah dengan sentuhan magis di setiap langkahnya. [@tasyafarasya].](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/OqVnUTOel9W48rzP0VmUfvkZ43Y=/0x0:1080x608/320x217/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5401013/original/058481200_1762154715-SnapInsta.to_572802011_18541861090004502_6731982056297577983_n.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5478881/original/082736200_1768958519-PHOTO-2026-01-20-18-28-27.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5478870/original/037289600_1768956979-1000521273.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5478865/original/037928200_1768955017-PHOTO-2026-01-20-18-28-26.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5478863/original/039458700_1768954137-1000521557.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5478808/original/008534300_1768926875-korupsi.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5478859/original/052143600_1768953494-PHOTO-2026-01-20-17-52-53.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5421756/original/088666300_1763958622-IMG-20251124-WA0005.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5478434/original/008526100_1768901840-Barn_Stay_in_a_Hedge_Maze_free-range_Chicken_Farm.png)
![Nicola Peltz dan Brooklyn Beckham tampil maskulin dalam power suit hitam. Keduanya menghadirkan twist tersendiri yang menampilkan kesan stylish saat digunakan. [Foto: Instagram/ Nicola Peltz]](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/Rv0Q2EQBekeakmwPNubcmGE0U3I=/80x80/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5478342/original/075975900_1768899001-Screenshot_2026-01-20_153133.png)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5008668/original/085743200_1731745097-asian-female-casual-t-shirt-posing.jpg)