Resep Praktis Tumis Sayur Daging Sapi

1. Cuci bersih daging, dan rebus hingga empuk.
2. Jika daging sudah matang, potong daging sesuai selera. Jangan terlalu tebal ataupun telalu tipis.
3. Kupas, wortel dan potong melingkar. Potong-potong pula kubis dan sawi sesuai selera.
4. Potong tipis bawang merah, bawang putih, cabai.
5. Tumis semua bumbu dengan minyak secukupnya, gunakan api sedang.
6. Jika bumbu sudah beraroma masukkan 300 ml air, daging, dan sayuran. Biarkan kuah meresap ke dalam daging.
7. Bila sudah matang, matikan kompor dan sajikan tumis sayur daging sapi.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#Changemaker