Resep Kue Kering Okara Cocok untuk Lebaran

1. Sangrai okara agar lebih kering dan tidak terlalu basah.
2. Kocok telur, gula, dan mentega hingga halus menggunakan mixer.
3. Masukkan tepung terigu, okara dan cokelat hitam yang sudah dicairkan.
4. Aduk adonan hingga rata, kemudian bentuk menjadi mulatan atau bentuk sesuai selera seperti cookies.
5. Oven dengan suhu 170 derajat celcius selama 20-25 menit.
6. Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan.
7. Simpan kue dalam wadah bersih dan tertutup.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#Changemaker