Resep Nasi Goreng Daging Sapi yang Lezat

Fimela.com, Jakarta Kalau biasanya bikin nasi goreng cuma pakai telur, kini saatnya coba pakai daging sapi. Berikut resep yang bisa langsung dicoba sendiri di rumah.

Bahan-Bahan

• 1 piring nasi putih
• 100 gram daging has dalam, iris tipis
• 100 gram babat sapi rebus, iris sesuai selera
• 1 butir telur, dimasak jadi telur mata sapi
• 1 butir telur, untuk orak-arik
• 50 gram kubis, iris tipis
• 5 buah cabai rawit, iris serong
• 1 batang daun bawang
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 5 siung bawang merah, iris tipis
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdm kecap manis
• garam dan kaldu sapi secukupnya
• 1 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1. Panaskan minyak. Masukkan telur, buat orak-arik.

2. Masukkan bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga harum.

3. Masukkan daging has dalam dan babat. Masak hingga berubah warna.

4. Masukkan nasi dan bahan-bahan lainnya. Masak hingga bumbu meresap. Matikan api.

5. Sajikan dengan telur mata sapi.

Selamat mencoba!

#ChangeMaker