Sukses

Food

Resep Sempol Tanpa Ayam Bahan Sederhana Takaran Sendok

0(0)

Waktu Pembuatan30 Menit
Jumlah Porsi1 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat camilan di rumah tapi tak irit bahan? Ada banyak resep yang bisa dicoba, salah satunya adalah sempol. Sempol umumnya dibuat dengan bahan daging ayam sehingga memiliki rasa gurih. Namun tanpa daging ayam pun tetap enak, ini dia cara membuatnya.

Bahan:

  • 10 sdm tepung tapioka
  • 5 sdm tepung terigu
  • 4 batang daun bawang
  • 1 butir telur untuk pelapis

Bumbu halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung terigu dan tapioka. Masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis bersama bumbu halus.
  2. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk adonannya hingga jadi adonan padat yang mudah dipulung.
  3. Rebus air agak banyak, tambahkan 1 sdm garam dan sedikit minyak.
  4. Kepal-kepal memanjang adonan sempol secukupnya. Masukkan ke dalam air mendidih dan masak hingga mengapung. Angkat.
  5. Setelah sempol dingin, tusuk-tusuk dengan tusuk sate. Kocok telur dengan sedikit garam, celupkan sempol dan goreng hingga matang. Angkat.

Nikmati sempol tanpa ayam dengan saus tomat atau saus cabai.

#ElevateWomen with FIMELA

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela
Loading