Cara Membuat Es Lilin Kacang Hijau

1. Cuci bersih kacang hijau dengan air. Kemudian rebus dengan ½ liter air. Rebus hingga mendidih.
2. Jika kacang hijau agak empuk, masukkan daun pandan, gula merah dan gula pasir. Aduk-aduk hingga larut.
3. Masukkan tepung maizena dan sejumput garam. Aduk-aduk hingga kacang hijau mengental.
4. Matikan kompor, biarkan dingin terlebih dahulu.
5. Siapkan plastik es lilin. Masukkan kacang hijau ke dalam plastik sesuai keinginan kemudian tali. Lakukan pada kacang hijau yang masih tersisa.
6. Masukkan ke dalam freezer selama semalaman.
7. Dan es lilin kacang hijau siap dinikmati.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#ElevateWomen