Resep Takjil Es Kopyor Agar-agar

Fimela.com, Jakarta Di bulan Ramadan seperti ini, paling enak membuat minuman manis dan mneyegarkan untuk berbuka puasa. Apakah Sahabat Fimela berencana untuk membuat takjil untuk berbuka? Yuk, cobain resep es kopyor jelly dari FIMELA berikut ini.

Bahan:

• 1 bungkus agar-agar plain
• 400 ml santan kelapa
• Gula secukupnya
• Sirup
• Es batu
• Selasih secukupnya (rendam dalam air hangat)

1. Larutkan agar-agar dengan 3 gelas air ke dalam panci.
2. Masukkan santan kelapa dan gula pasir secukupnya. Rebus dan aduk terus hingga mendidih.
3. Tuangkan ke wadah, biarkan dingin di suhu ruangan.
4. Serut menggunakan sendrok atau serutan kelapa.
5. Masukkan serutan jelly, sirup, selasih dan es batu ke dalam gelas. Kemudian tambahkan sedikit air.
6. Es kopyor agar-agar siap disajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#ElevateWomen