Resep Es Krim Lembut dan Murah

Fimela.com, Jakarta Untuk membuat es krim lembut dan murah, kita bisa menggunakan enam bahan saja. Apa saja bahan-bahannya dan bagaimana cara membuatnya? Langsung saja simak resep yang berikut ini, ya.

Bahan-Bahan

• 1 kaleng kental manis putih
• 2 kaleng air untuk mengencerkan kental manis
• 2 sdm SP, lelehkan
• 1 butir telur
• 3 sdm tepung maizena
• 1/4 sdt vanili

Cara Membuat

1. Larutkan tepung maizena, telur, dan larutan kental manis putih.

2. Masak di atas api kecil sampai meletup-letup.

3. Setelah adonan dingin, masukkan dalam wadah dan simpan dalam freezer selama 6 jam.

4. Hancurkan adonan dengan garpu. Kocok dengan mixer selama kurang lebih 10 menit.

5. Tambahkan vanili dan SP. Kocok lagi dengan mixer selama 25 menit.

6. Simpan kembali es krim di dalam freezer selama 6 jam. Es krim lembut dan murah siap dinikmati.

Selamat mencoba!