Kreasi Menu Ramadan Ala Chef Arnold dari Bahan Makanan Sehari-hari

Fimela.com, Jakarta Memiliki keahlian memasak yang diakui dunia, Chef Arnold selalu memiliki ide untuk membuat kreasi makanan spesial. Termasuk saat momen Ramadan yang identik dengan kreasi menu yang unik.

Merayakan momen Ramadan, Chef Arnold melakukan eksplorasi bahan-bahan yang mudah didapat namun bisa menghasilkan menu yang istimewa. Menurutnya, menu yang unik dan lezat tidak melulu harus menggunakan bahan yang mahal atau hanya berada di toko tertentu.

Dengan mengulik bahan makanan sehari-hari dan sudah dikenal, resep baru akan jadi terasa lebih menarik. Penasaran seperti kreasi menu Ramadan yang dibuat oleh Chef Arnold?

1. Panna cotta saus kurma

Kurma menjadi salah satu buah yang mudah ditemukan di bulan Ramadan. Tidak hanya lezat disantap begitu saja, kurma juga dapat diolah menjadi dessert modern, seperti panna cotta. Cara membuatnya pun mudah. Blender kurma bersama air lalu masak dengan api kecil. Beri sedikit garam dan gula lalu aduk hingga mengental.