Sukses

search

Lifestyle

Resep Ayam Gongso Semarang yang Enak

0(0)

olahan ayam
Ilustrasi./Copyright shutterstock.com/id/g/ctktiger
Waktu Pembuatan30 Menit
Jumlah Porsi4 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

closecheck

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Daging ayam bisa diolah jadi ayam gongso khas Semarang yang enak. Cara membuatnya pun cukup mudah. Berikut resep yang bisa dicoba.

BACA JUGA

Bahan-Bahan

  • 1 ekor ayam, potong jadi 7 bagian
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai
  • 2 cm jahe, digeprek
  • 2 cm lengkuas, digeprek
  • 1 buah tomat, iris
  • 5 buah cabai rawit merah utuh
  • 350 ml air
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 5 sdm kecap manis
  • garam, gula, dan kaldu secukupnya

Bumbu Halus

  • 6 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 3 buah cabai merah

Cara Membuat

1. Rebus daging ayam hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

2. Tumis bumbu halus dengan serai, jahe, daun salam, dan lengkuas hingga harum.

3. Masukkan daging ayam ke tumisan. Aduk rata.

4. Tambahkan air, gula, garam, dan kaldu. Masak hingga mendidih.

5. Masukkan cabai dan tomat. Mask hingga air agak menyusut.

6. Tambahkan kecap manis. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba!

 

TERKAIT: Resep Sup Brokoli Creamy Tanpa Susu yang Praktis dan Rendah Lemak

#ElevateWomen

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

closecheck

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela
Related Articles
Sup brokoli creamy versi dairy free rumahan. [Dok/Pexels.com/Rahul Sonawane].
FoodResep Sup Brokoli Creamy Tanpa Susu yang Praktis dan Rendah Lemak
Hidangan sederhana dan lezat ini siap dalam sekejap, sangat cocok untuk malam-malam sibuk di hari kerja!
Sup wortel lembut dengan warna oranye cerah menghadirkan menu harian yang ringan, hangat, sekaligus kaya nutrisi untuk tubuh. [Dok/Pexels.com/Towfiqu barbhuiya].
FoodResep Sup Wortel Alami untuk Pola Makan Lebih Sehat
Sup sederhana ini ternyata menjadi comfort food sehat favorit di berbagai negara. Simak panduan memasaknya.
Paha ayam panggang yang renyah, cocok untuk menu makanan di rumah. [Dok/freepik.com/user14908974].
FoodResep Herb Roasted Chicken dengan Sayuran Ala Resto
Paha ayam panggang yang renyah, cocok untuk menu makanan di rumah.
Rahasia resep sup labu rendah kalori namun kaya nutrisi yang pas banget untuk menu makan malam sehat Sahabat Fimela. [Dok/Pexels.com/Nataliya Vaitkevich].
FoodResep Sup Labu Panggang dengan Aroma Kayu Manis yang Menjaga Tubuh Tetap Hangat
Lagi cari comfort food sehat yang tetap ringan di perut? Sup labu panggang ini bisa jadi menu hangat favorit baru di rumah.
Sup ini cocok disantap sebagai menu pembuka makan malam, pilihan makan siang ringan, atau bahkan teman bersantai di sore hari. [Dok/Freepik.com/valeria_aksakova].
FoodResep Sup Wortel Jahe, Pilihan Tepat untuk Hidangan Hangat Bernutrisi
Sup ini cocok disantap sebagai menu pembuka makan malam, pilihan makan siang ringan, atau bahkan teman bersantai di sore hari.

Fimela school break holiday

Anak tidak hanya diajak melihat binatang dari berbagai dunia, tetapi juga mendapat pengalaman edukatif yang bermanfaat. [Dok/Pexels.com/www.EPiC VIDEO.es].

Manfaat Seru Jalan Jalan ke Kebun Binatang yang Jadi Opsi Liburan Edukatif yang Menarik

Aquarium memberikan pengalaman visual yang kuat melalui tampilan berbagai jenis ikan dan biota laut (Sumber: Pexels.com)

Aquarium Date sebagai Pilihan Destinasi Penuh Edukasi Saat Liburan untuk Anak

Selain menawarkan keindahan destinasi, berbagai jenis paket wisata sekaligus mencerminkan kekayaan lanskap Western Australia. (Foto/dok: Tourism Western Australia)

Satwa Liar hingga Wisata Kuliner Premium Jadi Pengalaman Liburan Seru di South West Western Australia

Liburan keluarga seringkali identik dengan itinerary padat, berpindah dari satu tempat ke tempat lain demi “mengunjungi semuanya”. Mulai dari destinasi populer hingga hidden gems, semuanya ingin dimasukkan dalam satu perjalanan. (foto/dok: freepik)

7 Alasan Slow Travel Jadi Pilihan Terbaik agar Liburan Lebih Tenang dengan Anak

Anak cenderung lebih sering kehilangan motivasi saat liburan akan berakhir. (Foto/dok: Freepik/pressfoto)

6 Tips Parenting untuk Mengatasi Post Holiday Meltdown pada Anak setelah Masa Liburan

Patung kuno yang megah di lorong museum memberikan gambaran betapa visualnya proses belajar sejarah secara langsung. [Dok/Pexels.com/Anurag Jamwal].

Cara Seru Mengenalkan Sejarah pada Anak Lewat Liburan Edukatif ke Museum

Green Living

Emergency kit saat mati lampu (Foto: Unsplash)

Gaya Hidup Hemat Energi Kian Menguat di Tengah Dinamika Kehidupan Modern

Buibu Baca Buku (BBB) terus berupaya meningkatkan kepedulian terhadap isu iklim dan lingkungan melalui program Climate Literacy for Mothers atau Literasi Iklim untuk Ibu.

Perkuat Aksi Iklim Melalui Budaya Literasi

Intip perawatan alami untuk kulit sensitif dengan sunflower oil (Magic of Nature)

Selain untuk Memasak, Sunflower Oil Jadi Perawatan Alami untuk Merawat Kulit Sensitif

Toko ZARA Terbaru di Plaza Indonesia. [Anisha/Fimela]

Hadirkan Nuansa Modern dan Koleksi Lengkap, Toko ZARA Terbaru Usung Konsep Berkelanjutan Berteknologi

Restoran peraih Michelin Green Star di Phuket, JAMPA, Hadirkan Pengalaman Farm-To-Table dan Sustainable Dining. Dok. JAMPA

Restoran Michelin Green Star di Phuket Hadirkan Pengalaman Farm-To-Table dan Sustainable Dining

tips hemat air ©Ilustrasi dibuat AI

Cuaca Panas Semakin Ekstrem, Begini Cara Bijak Menggunakan Air

Fimelapedia

Potret Sabrina Chairunnisa Kala Berlibur di Korea (credit: instagram/sabrinachairunnisa_)

Sabrina Chairunnisa Jalani Egg Freezing di Usia 33 Tahun, Kenali Istilah Modern Seputar Kesuburan Wanita

Ilustrasi jam tangan pria. (Photo by Karanjit Borah on Unsplash)

8 Istilah Jenis Jam Tangan yang Perlu Kamu Ketahui, dari Analog hingga Pocket Watch

Ilustrasi upacara, sekolah. (Photo by Syahrul Alamsyah Wahid on Unsplash)

Mengenal Istilah Kurikulum Pendidikan di Indonesia, Dari Nasional hingga Internasional

Sediakan Tempat Sampah Terpisah dengan Label Jelas. Foto: Gemini

Jenis-Jenis Sampah Rumah Tangga dan Cara Pengelolaannya

Dampak buruk sinar UV matahari terhadap rambut. (Foto: unsplash.com)

Cuaca Makin Terik, Ini Istilah Musim Panas yang Wajib Dipahami

diabetes mellitus Tipe 2 (sumber: iStockphoto)

Memahami Istilah-Istilah Penting dalam Diabetes yang Wajib Dipahami

Fimela Mom

Sahabat Fimela, yuk, simak beberapa kesalahan pola asuh kecil yang berdampak besar pada anak. [Dok/freepik.com/jcomp]

Kesalahan Kecil Pola Asuh yang Berdampak Besar pada Motivasi dan Kepercayaan Diri Anak

pendekatan yang fleksibel dan penuh kesadaran menjadi kunci agar kedua anak tetap merasa dicintai tanpa perbandingan. (foto/dok: freepik)

Kenali Tips Adil Membagi Kasih Sayang Saat Jarak Usia Anak Berdekatan agar Tidak Timbul Kecemburuan

peran orangtua menjadi sangat penting, yaitu membantu anak mengenali dan memberi nama pada emosi yang mereka rasakan. Salah satu cara yang efektif dan mudah dilakukan di rumah adalah dengan menggunakan media gambar, seperti feelings chart atau ilustrasi ekspresi wajah. (foto/dok: freepik)

Menjelaskan Emosi Sedih dan Marah pada Anak Lebih Mudah Lewat Media Gambar

Sturdy play adalah aktivitas bermain di area yang sudah dipersiapkan agar anak bisa bergerak aktif dengan risiko minimal, seperti di play yard, pack and play, atau sudut bermain khusus di rumah. (foto/dok: freepik)

Kenali Aktivitas Seru Sturdy Play Bareng Anak untuk Melatih Batasan Positif Sejak Dini

Ringgo Agus Rahman dan Sabai Dieter Anniversary Pernikahan ke-6. (Instagram/@ringgoagus)

Sabai Dieter dan Ringgo Agus Rahman Wariskan Kebiasaan Baik pada Anak Lewat Rutinitas Minum Susu

Liburan keluarga seringkali identik dengan itinerary padat, berpindah dari satu tempat ke tempat lain demi “mengunjungi semuanya”. Mulai dari destinasi populer hingga hidden gems, semuanya ingin dimasukkan dalam satu perjalanan. (foto/dok: freepik)

7 Alasan Slow Travel Jadi Pilihan Terbaik agar Liburan Lebih Tenang dengan Anak

Sorot

Aktivis KontraS Andrie Yunus (kontras.or.id)

Jalankan Putusan Praperadilan, Polda Metro Siap Lanjutkan Kasus Andrie Yunus

Aparat kepolisian dan petugas keamanan apartemen Saladin Mansion Depok saat mengamankan pasangan tidak sah yang kedapatan menyewa unit kamar. (Liputan6.com/Dicky Agung Prihanto)

Penghuni 'Sweeping' Kamar Apartemen Depok, Bongkar Dugaan Praktik Prostitusi

Presiden Prabowo Subianto menggandeng Megawati Soekarnoputri usai upacara hari lahir Pancasila

Prabowo-Megawati Gandengan, Kepala Bakom Tepis Ada Agenda Politik Besar

Selisih Paham Masalah Adat, Pria di NTT Tewas Ditangan Tiga Kerabatnya

Dipicu Sengketa Adat, Pria di NTT Tewas Dibacok Kerabat

Nadiem Pakai Jaket Gojek Generasi Pertama di Sidang Pleidoi

Nadiem Makarim Bicara Fakta yang Diburamkan dan Tuduhan Balas Budi ke Google

Seorang pendaki asal Bandar Lampung sempat tersesat di kawasan hutan Gunung Tanggang, Lampung. (Liputan6.com/Istimewa).

Nekat Mendaki Tanpa Pemandu Lokal, Pendaki Asal Lampung Tersesat di Gunung Tanggang

Loading
Keep Going

Popular

Jennie BLACKPINK Ungkap Ritual Body Care yang Menjaga Kulitnya Tetap Sehat dan Glowing. [@jennirubyjane].
Fashion

Bukan Sekadar Fokus pada Wajah, Ini Ritual Body Care Andalan Jennie BLACKPINK untuk Kulit Glowing