Resep Chicken Wings Bumbu Cola Super Enak

Bahan:

• 8-10 potong sayap ayam
• 2 siung bawang putih, memarkan dan iris
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1 cm jahe, memarkan
• 1 sdt minyak wijen
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap manis
• 2 sdm saus tiram
• 3 sdm saus tomat
• garam dan merica secukupnya
• 200 ml cola
• 1 sdt brown sugar atau gula jawa

Cara membuat:

1. Cuci sayap ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis.
2. Diamkan selama kurang lebih 15 menit. Bilas dengan air. Sisihkan.
3. Campur semua bahan bumbu dalam sebuah wadah. Aduk rata. Sisihkan.
4. Panaskan wajan.
5. Atur sayap ayam di atas wajan panas.
6. Masak sampai berubah warna, balik hingga sisi berikutnya berubah warna.
7. Tuang campuran bumbu ke dalam wajan berisi sayap ayam.
8. Masak ayam dengan api kecil.
9. Aduk sesekali dan biarkan bumbu meresap.
10. Masak sampai ayam matang.

Selamat mencoba ya.

#GrowFearless with FIMELA