Tips Menyimpan Wortel agar Tak Gampang Busuk

Fimela.com, Jakarta Wortel bisa diolah jadi aneka masakan dan hidangan lezat. Kandungannya yang kaya vitamin A menjadikan wortel sebagai salah satu bahan yang sering digunakan untuk membuat makanan bayi dan anak-anak. Untuk itu kadang perlu bagi kita untuk menyiapkan stok wortel yang cukup di rumah agar bisa diolah kapan saja.

Cuma masalahnya kalau kita tidak menyimpannya dengan benar, wortel bisa gampang busuk. Sayang kan bila wortel yang sudah kita beli harus dibuang karena telanjur busuk? Untuk itu, coba ikuti tips berikut dalam menyimpan wortel.

1. Potong Daun Wortel

Bila wortel yang kita beli masih ada daunnya, potong daunnya. Dengan memotong daunnya, wortel tak akan mudah layu atau gampang kering. Disarankan memilih wortel yang masih dalam keadaan keras serta padat. Jika wortel sudah lembek atau mudah dibengkokkan, itu tanda wortel sudah tak segar lagi.