Resep Praktis Singkong Goreng Gurih Empuk Merekah

Fimela.com, Jakarta Gorengan merupakan salah satu makanan yang disukai banyak orang. Gorengan juga menjadi camilan favorit meski makanan ini dikategorikan sebagai makanan yang kurang sehat karena mengandung lemak dan kolesterol lebih.

Bicara mengenai gorengan, kali ini Fimela punya resep gorengan super praktis namun dengan kelezatan mengesankan. Gorengan ini adalah singkong goreng tabur keju yang gurih, empuk dan merekah.

Penasaran seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

Bahan dan Bumbu

singkong — Ilustrasi/copyright shutterstock.com

Bahan

2 buah singkong, kupas kemudian potong sesuai selera
1 sdt garam
Kaldu penyedap jamur, secukupnya
2 siung bawang putih, haluskan
1 sdt ketumbar, haluskan
Minyak goreng, secukupnya
Keju parut, secukupnya

Cara Membuat

Memasak — Ilustrasi memasak tahu/copyright shutterstock

Cara Membuat

Rebus singkong hingga benar-benar empuk dan merekah.
Tiriskan singkong rebus yang telah matang.
Buat bumbu kemudian berikan sedikit air ke dalam bumbu.
Celupkan singkong rebus ke dalam bumbu, aduk rata kemudian diamkan kira-kira selama 10 menit agar bumbu meresap.
Panaskan minyak, goreng singkong yang telah dibumbui hingga berwarna kuning kecokelatan.
Angkat singkong goreng yang telah matang, sajikan di piring saji.
Taburkan keju parut ke di atas singkong goreng, nikmati selagi masih hangat.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini di rumah dan semoga keluarga suka.

#GrowFearless with FIMELA