Resep Nangka Goreng Wijen

Fimela.com, Jakarta Buah nangka yang sudah matang memang bisa dimakan langsung. Bisa juga diolah jadi aneka kudapan, seperti dijadikan gorengan dengan biji wijen. Rasanya juga enak. Selengkapnya langsung saja ikuti resepnya di bawah ini.

Bahan-Bahan

• 15 butir daging nangka matang
• 2 sdm margarin
• minyak sayur secukupnya

Bahan Adonan

• 100 gram tepung beras
• 2 sdm tepung terigu
• 5 sdm gula pasir
• 1/2 sdm garam
• 2 sdm biji wijen
• 100 ml santan cair
• 1/2 sdt baking powder

Cara Membuat

1. Campur semua bahan adonan. Aduk rata.

2. Masukkan potongan daging buah nangka ke dalam adonan.

3. Panaskan minyak dengan api sedang. Tambahkan margarin.

4. Goreng adonan nangka sampai kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Nangka goreng ini juga bisa dinikmati dengan segelas teh hangat agar makin nikmat. Selamat mencoba!

#GrowFearless with FIMELA