Resep Tahu Walik Krispi

Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati kudapan dengan sensasi renyah dan krispi? Coba bikin tahu walik krispi ini. Cara membuatnya pun mudah. Berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan-Bahan

• 10 buah tahu coklat
• 2 siung bawang putih, diulek
• 3 sdm tepun tapioka
• 1 sdm tepung terigu
• 1/2 sdt garam
• irisan bawang daun secukupnya
• air panas secukupnya

Cara Membuat

1. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan bawang putih yang sudah dihaluskan.

2. Tambahkan air secukupnya, uleni sampai kalis. Masukkan irisan bawang putih. Aduk rata.

3. Potong tahu menjadi dua bagian, lalu balik (bagian dalam menjadi luar).

4. Masukkan adonan tepung secukpnya ke dalam tahu yang sudah dibalik.

5. Panaskan minyak. Goreng tahu walik sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tahu walik ini bisa dinikmati dengan saus favoritmu. Selamat mencoba!

#GrowFearless with FIMELA