Hilton Garden Inn Jakarta Bantu Wujudkan Wedding Impian Melalui Pameran Pernikahan ‘The Promise for Evermore’

The Garden Ballroom, menawarkan ruang elegan tanpa pilar seluas lebih dari 480 meter² dengan langit-langit setinggi 6 meter, yang dapat menampung hingga 400 tamu dengan nyaman. Area luar ballroom yang luas dilengkapi dengan pintu kaca khusus dan terhubung dengan Green Sedayu Mall, memberikan akses mudah bagi tamu pernikahan. Sementara bagi Sahabat Fimela yang ingin membuat pesta di luar ruangan, The Garden Grille & Bar menyediakan area menawan dengan latar belakang pemandangan kota yang indah.

Nadia Nevasya, Commercial Manager Hilton Garden Inn Jakarta Taman Palem, menjelaskan bahwa inisiatif hotel dalam mewujudkan pernikahan yang berkelanjutan telah menjadi bagian dari komitmen Hilton untuk memberikan dampak positif di lingkungan dan komunitas sekitar hotel.

“Hotel ini memperluas inisiatifnya dengan meluncurkan menu vegan dan nabati baru yang dibuat dengan cermat sebagai pilihan untuk prasmanan atau makanan ringan. Hidangan ini tidak hanya menggugah selera tetapi juga berkontribusi dalam mengurangi limbah makanan dan jejak karbon,” kata Nadia.

Salah satu menunya, tambah Nadia, yaitu Stir-fried Homemade Turnip Cake with Beansprout, merupakan contoh kreativitas dan dedikasi yang ditunjukkan oleh tim kuliner hotel. Kulit lobak yang biasanya dibuang, dikeringkan dan dihancurkan menjadi bubuk halus untuk kemudian diolah menjadi kue kenyal dengan rasa yang lezat. Hotel ini juga berkolaborasi dengan Scholars of Sustenance (SOS), yayasan nirlaba yang bergerak di bidang penyelamatan pangan, yang membantu mengumpulkan sisa makanan dari hotel dan mendistribusikannya ke komunitas yang membutuhkan.

Para calon pengantin juga akan bertemu dengan 25 vendor pernikahan ternama yang meliputi wedding organizer dan stylist, dekorasi, gaun, perhiasan, aksesoris, tata rias dan rambut, foto dan video, dan sebagainya. Mereka dapat menemukan beragam inspirasi indah serta alternatif berkelanjutan untuk hari spesial mereka. Di antara para vendor, Hilton Garden Inn Jakarta Taman Palem mempersembahkan kolaborasi dengan Serenity Wedding Planner & Organizer, The Bride’s Journal, and NOMA®.

Debbie Puspitasari, Founder Serenity Wedding Planner & Organizer, menjelaskan peran penting wedding organizer dalam menyediakan pilihan yang berkelanjutan, mengoordinasikan logistik, mengatur jadwal, dan dengan cekatan menangani tantangan tak terduga yang mungkin muncul selama pernikahan.

Selain itu, Founder & Creative Director di The Bride's Journal, Gerry Angga, juga memperkenalkan keahliannya dalam jasa wedding stylist atau penata gaya pernikahan. Dengan pengetahuan akan tren desain dan perhatian pada detail, wedding stylist mengubah tempat pernikahan menjadi ruang menawan yang mencerminkan gaya dan kepribadian khas pasangan. 

Sementara, CEO NOMA®️, Anita Pangestan, juga menghadirkan koleksi perhiasan dan aksesoris pernikahan premium yang tahan lama. Setiap desain menampilkan kualitas material dan pengerjaan yang tinggi. Untuk mendorong pernikahan yang ramah lingkungan, NOMA® secara inovatif mendaur ulang botol dan kantong plastik menjadi desain bunga yang unik.

Botol-botol plastik dipotong dengan tangan dan dipanaskan hingga bentuknya menyerupai gelombang alami kelopak bunga, kemudian dirangkai menjadi bunga yang indah. Bunga-bunga ini kemudian digunakan sebagai hiasan gaun, rambut, anting-anting, dan sebagainya. Kreasi ramah lingkungan ini tidak hanya menjaga lingkungan, namun juga meningkatkan estetika calon pengantin di pernikahan. Selama pameran, NOMA® menawarkan harga khusus dan hadiah gratis bagi calon pengantin.

Penulis: Miftah DK

#Unlocking The Limitless