Mengukur Jumlah Serat Pada Makanan

Apakah anda masih sering merasa bingung menentukan jumlah takaran makanan untuk memenuhi kebutuhan serat anak anda? Mulai sekarang anda tidak usah bingung lagi dengan kondisi tersebut, sebenarnya sangat mudah kok untuk untuk memperkirakan takaran serat pada makanan.

Sebelum menghitung jumlah serat yang perlu dikonsumsi, anda sebaiknya harus tahu terlebih dahulu takaran kebutuhan serat bagi anak anda. Untuk anak-anak dengan umur satu sampai tiga tahun, diperlukan serat sebanyak sembilan belas gram per hari, dan untuk anak-anak berumur empat sampai delapan tahun, dibutuhkan serat sebesar dua puluh lima gram serat per harinya.

Setelah anda mengetahui takaran serat yang harus dipenuhi, anda bisa mengukur banyaknya serat makanan melaluindaftar yang dibuat oleh situs superkidsnutrition.com berikut ini. Dengan cara ini mengukur banyaknya serat pada makanan akan lebih mudah diketahui.

• Setengah cangkir kacang-kacangan setara 6 gram serat
• Setengah cangkir sayuran yang dimasak setara 2 - 4 gram serat
• Setengah cangkir buah cincang atau sepotong kecil buah setara 3 gram serat
• seiris roti gandum setara 2 - 4 gram serat
• seiris roti putih setara 0,5-1 gram serat
• Setengah cangkir sereal gandum setara 5 gram serat
• Setengah cangkir gandum pasta setara 2 - 4 gram serat
• Setengah cangkir beras putih dimasak atau pasta biasa setara 1 gram serat

Tidak susah kan untuk menentukan jumlah serat pada makanan. Agar kebutuhan serat terpenuhi dengan baik cobalah untuk menyatukan beberapa macam sayur itu dalam setiap masakan yang anda buat.

Oleh: Nastiti Primadyastuti