Makan Siang Dengan Veggie Omelet

Pada minggu ke- 35 ini, Bunda bisa membuat veggie omelet. Jika biasanya bunda membuat omelet dari telur dan mie, veggie omelet malah mencampurkan sayuran ke dalamnya. Jadi, sekaligus memperbanyak asupan protein dan vitamin penting lain.

Bahan yang digunakan, seperti yang dilansirkan dari laman fitpregnancy.com, adalah 8 putih telur, 4 sdm susu, merica, jamur yang sudah dipotong- potong, bawang merah, tomat, nonstick vegetable spray, dan low fat keju cheddar.

Sementara itu cara membuatnya dapat dijelaskan sebagai berikut:

- campurkan putih telur dengan susu dan mrica

- masak jamur dan bawang merah dengan 2 sdm air sekitar 2 sampai 3 menit hingga layu kemudian tiriskan

- campurkan putih telur dengan jamur dan irisan tomat

- semprotkan nonstick pada vegetable spray frying pan kemudian ratakan campuran putih telur dan jamur

- tambahkan irisan keju cheddar

- masak hingga matang

Jika Bunda mengasup makanan ini sebagai varian rutin menu kehamilan, Anda sudah memperoleh asupan protein hewani dari bahan dasar telur. Jamur memberi Bunda asupan protein nabati yang berguna perkembangan otak si mungil. Semantara keju mengandung kalsium yang bermanfaat untuk pertumbuhan tulang dan gigi.

Manfaat di atas sama sekali belum menghitung rasanya yang super lezat lho Bun!