2 Resep MPASI Praktis Chef Devina agar Anak Lahap Makan

Fimela.com, Jakarta Ide menu hingga cara mengolah makanan pendamping air susu ibu (MPASI) untuk anak memang susah-susah gampang. Sebab, tak boleh sembarangan karena harus mencakup nutrisi yang dibutuhkan si kecil. 

Agar sahabat Fimela tidak kebingungan dalam membuat MPASI, Chef Devina Hermawan memberikan tips masak praktis. Misalnya, membagi-bagi dalam porsi kecil tiap bahan makanan  dsri sayuran hingga daging. 

Lalu, membuat makanan dengan tekstur, rasa, penyajian yang baru, agar anak tidak bosan.

“Biasanya cara ini membantu,” ujar Chef Devina.

Selain itu, Chef Devina, memberikan resep MPASI yang praktis. Mari kita simak.

Bahan:

Daging ayam giling secukupnya

Nasi 2 sdm

Kaldu ayam

Garam dan gula secukupnya

Kecap manis dan asin secukupnya

Bawang goreng secukupnya

Minyak wijen

Aneka sayuran (wortel, jamur, dan brokoli) sesuai selera

Cara membuat

-  Siapakan nasi yang sudah matang, lalu campur dengan kuah kaldu yang sudah dibuat sebelumnya. Cukup gunakan nasi yang sama yang dikonsumsi orangtua.

- Daging ayam mentah, dicampur dengan bawang goreng. Bisa ganti dengan bawang bombay yang sudah ditumis atau daun bawang.- Lalu campur dengan kecap manis dan asin, garam, dan gula, aduk terus hingga rata. 

- Kemudian Kukus semua bahan sekitar 15 menit hingga matang.

-  Sayuran yang sudah direbus bisa disimpan di atas nasi tim yang sudah matang.

“MPASI ini bisa untuk satu tahun ke atas,” papar Chef. 

Bahan;

Pisang 2

Telur 2

Susu cair secukupnya (bisa diganti susu oat atau almond)

Butter secukupnya

Tepung terigu gluten free

Strawberry dan sausnya

Cara membuat;

1. Haluskan semua bahan ke dalam blender hingga tercampur rata

2. Panaskan teflon dan beri sedikit minyak, tuang adonan secukupnya dan tutup. Bisa gunakan teflon dengan karakter menggemaskan.

3. Masak adonan dengan api kecil hingga matang, angkat dan sajikan dengan topping strawberry.

#women for women