Rahasia Anak Lahap Makan, Berikut 3 Menu Makanan Anti GTM

Fimela.com, Jakarta Menemani pertumbuhan anak adalah tanggung jawab besar yang tidak mudah bagi orang tua. Keinginan untuk terus memperhatikan asupan makanan anak dengan baik, namun diiringi dengan mendidik anak untuk  menyukai makanan bergizi walaupun anak-anak tidak menyukainya.

Anak-anak akan memulai untuk melakukan penolakan saat makan. Biasanya penolakan makan ini sering disebut dengan GTM atau Gerakan Tutup Mulut. Hal ini mungkin akan mengecewakan bagi para Ibu, terutama yang baru pertama kali memulai menyiapkan berbagai rencana makanan terbaik untuk anak-anak. 

GTM bisa disebabkan berbagai alasan yang berbeda. Selain karena kebiasaan yang mungkin dialami sejak kecil seperti pola makan dan konsumsi makan yang salah, menu makanan yang membosankan bisa saja menjadi salah satu masalah. Simak menu makanan anti GTM berikut untuk anak-anak!

Moms, menu berikut ini adalah salah satu menu yang menarik karena bentuknya yang mudah dimakan. Dengan Kandungan protein tinggi dari telur dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Lengkap dengan teksturnya yang lembut dan mudah dikunyah mudah disukai banyak anak.

Bahan-bahan:

• 1 centong nasi putih
• 1 siung bawang putih cincang
• 1 batang daun bawang
• 2 butir telur
• 1/2 sdt kaldu jamur
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm bawang goreng

Cara Membuat:

1. Siapkan bahan bumbu telur, lalu kocok
2. Orak arik telur hingga kering. Sisihkan
3. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum
4. Masukkan nasi putih, aduk sambil ditekan
5. Beri kecap. Aduk rata
6. Beri kaldu jamur. Aduk rata. Cetak nasi menggunakan sendok kecil lalu bulatkan.

Kerenyahan stik kentang dapat membantu untuk menarik keinginan anak-anak untuk makan, dan juga bentuknya yang menarik seperti jajanan. Dengan kandungan karbohidrat kompleks pada kentang memberikan energi yang cukup bagi anak.

Bahan-bahan: 

• 2 kentang besar
• 1 ekor ikan apa saja
• 1 butir telur
• Garam secukupnya
• Tepung tapioka
• Minyak secukupnya

Cara Membuat:

1. Didihkan air, lalu Kukus ikan dan Kentang 
2. Haluskan kentang dan suwir ikan lalu campurkan
3. Tambahkan telur, tepung dan garam, campur sampai rata
4. Masukkan dalam plastik segitiga
5. Panaskan minyak lalu goreng hingga keemasan.

Salah satu menu pilihan dengan kombinasi rasa gurih dari daging. Lengkap dengan makaroni, dan lezatnya keju mampu menggugah selera makan anak. Selain itu, kandungan protein tinggi dari daging dan kalsium dari keju juga bermanfaat untuk pertumbuhan dan perkembangan anak. Moms bisa berkreasi dengan menu-menu pilihan ini!

Bahan-bahan:

• 150 gram makaroni
• 60 gram daging sapi giling
• 1 1/2 butir telur,
• 1 sdm keju parut
• 1 1/2 sdt mentega dan 7,5 ml minyak kelapa
• 1 siung bawang putih1/2 buah bawang bombai

Cara Membuat:

1. Rebus makaroni, kemudian haluskan.
2. Tumis bumbu halus, lalu masukkan daging giling.
3. Masak hingga matang.
4. Masukkan makaroni, telur, dan keju parut. Aduk hingga merata.
5. Letakkan adonan pada wadah yang telah diolesi mentega. Kukus sekitar 30 menit.

Penulis: Nadya Aufia#Unlocking the Limitless