Menjaga kestabilan kadar gula darah saat berpuasa sangatlah penting untuk menghindari risiko hipoglikemia (kadar gula darah rendah) maupun hiperglikemia (kadar gula darah tinggi).
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi ubi ini dapat membantu mengontrol kadar gula darah, menjadikannya pilihan yang aman untuk penderita diabetes.
Kurma adalah buah yang terkenal akan manfaat kesehatannya yang melimpah, mulai dari menjaga keseimbangan gula darah hingga meningkatkan kesehatan jantung.