Camilan Kue Tanpa Panggang, Pie Dingin Selai Kacang

Febriyani Frisca diperbarui 23 Jul 2015, 13:10 WIB

Fimela.com, Jakarta Siang hari begini, enaknya berdiam diri di rumah sambil menikmati makan makanan yang menyegarkan dan mengenyangkan. Seperti camilan yang baru keluar dari kulkas, misalnya. Nah, segera bergegaslah ke dapur dan bikin camilan yang mengenyangkan juga menyegarkan. Bintang.com punya resepnya nih untuk kamu, pie dingin selai kacang. Cekidot! :D

Bahan-bahan:

1.

2.

3.

4. 

5.

6. 224 gram whipped cream

7. 225 gram gula bubuk

Langkah-langkah:

1. Campur biskuit cracker yang telah dihancurkan dan gula. Aduk hingga merata.

2. Tambahkan margarin cair, aduk lagi sampai rata.

3. Letakkan dalam piring yang memiliki cekungan seperti cetakan kue pie. Padatkan. Masukan dalam kulkas sekitar 20 menit.

4. Sementara adonan pie didinginkan, adoni selai kacang, krim keju, whipped cream, dan gula bubuk. Aduk menggunakan mixer hingga merata sempurna.

5. Keluarkan adonan pie dalam kulkas, olesi dengan krim selai kacang di atasnya. Masukkan lagi dalam kulkas sekitar 20 menit.

6. Keluarkan, dan hias dengan whipped cream dan taburi remah-remah biskuit cracker.

7. SIAP SANTAP! Yuhuuuuu~

Gimana? Gampang, kaaan? Pie dingin selai kacang ini bisa kamu buat sebagai camilan di siang hari.