Vemale.com - Oleh: Agatha Yunita
Bahan:
5 buah kentang ukuran sedang
5 siung bawang putih
1 sdt garam
2 sdm margarin
Cara Membuat:
1. Cuci bersih kentang, bila perlu sikat bagian kentang hingga warnanya berubah menjadi bersih dan cerah. Tiriskan.
2. Haluskan bawang putih dan garam, tumis sebentar di atas wajan. Campurkan dengan margarin.
3. Potong melintang 3/4 bagian tubuh kentang. Jangan dipotong sampai patah.
4. Ambil kuas dan sapukan semua bagian kentang dengan bumbu bawang yang sudah dicampur dengan margarin.
5. Panaskan oven dan panggang kentang kurang lebih 60 menit.
TIPS: pastikan potongan kentang ini rata ukurannya sehingga tingkat kematangannya tidak berbeda satu sama lain. Hindari memotong terlalu tebal agar bumbu lebih mudah meresap dan kentang lebih crispy. Namun, juga jangan terlalu tipis karena kentang akan melengkung tak beraturan. [initial]
Menunya penggemar salad: Beet Salad With Jicama
Suka cokelat? Wajib coba Muffin Bit Cokelat
Choco Cream Eclair menanti untuk dicoba!
(vem/bee)
(vem/bee)
What's On Fimela
powered by