Ingin bikin menu yang murah dan sedap? Coba bikin oseng teri ini. Cara bikinnya super gampang. Selengkapnya, ikuti resepnya di sini.
Bahan-Bahan
225 gram teri
2 sdt minyak sayur
2-3 buah cabai hijau besar, dirajang
2 sdt kecap asin
3 sdt air
2 sdt gula
2 sdt madu
2-3 siung bawang putih, iris tipis
1 sdt minyak wijen
1 sdm biji wijen sangrai
Cara Membuat
Panaskan minyak sayur di wajan. Tumis teri 2-3 menit, sisihkan. Panaskan minyak wijen di wajan, tumis bawang putih dan cabai. Masukkan kecap asin, air, gula, dan madu. Aduk hingga mengental. Masukkan teri, aduk rata. Taburi dengan biji wijen. Hidangkan selagi hangat.
Kalau ingin variasi oseng teri yang lebih pedas kamu bisa menambahkan cabai rawit atau saus sambal sesuai selera. Selamat mencoba, Ladies!
(vem/nda)