Mendengar nama oregano, Anda pasti mungkin langsung berikiran bahwa tumbuhan ini berasal dari Jepang. Namanya memang mirip dengan nama-nama tumbuhan dari negara tersebut, tetapi oregano ini ternyata berasal dari bagian barat dan barat daya Eurasia serta daerah Mediterania. Lalu, apa sebenarnya oregano itu, Ladies? dan apa pula manfaatnya?
Dijelaskan dalam nourished kitchen.com, oregano adalah tanaman yang terhitung pendek dan berbentuk semak-semak. Daunnya sendiri berwarna hijau dan memiliki tekstur yang sangat lembut. Oregano ini memiliki rasa mirip mint. Tanaman yang satu ini bisa digunakan untuk paling tidak 2 kebutuhan, yaitu masakan dan obat-obatan.
Dalam masakan, oregano bisa digunakan sebagai bahan perasa dalam minyak zaitun agar minyak yang satu ini tidak berasa terlalu hambar. Di samping itu, oregano juga bisa digunakan dalam saus tomat, bumbu masakan yang berbahan dasar domba, bumbu dari sebuah masakan bernama chillies, perasa dalam susu domba dan dapat juga digunakan sebagai dasar pembuatan keju dari susu domba.
Dalam obat-obatan, oregano memiliki banyak sekali kegunaan. Oregano ini ternyata sudah sering dijadikan obat untuk permasalahan pernapasan seperti hidung tersumbat, batuk dan juga berfungsi sebagai ekspetoran dalam obat-obatan tradisional. Selain itu, oregano juga bisa dijadikan obat kram perut yang disebabkan oleh datangnya tamu bulanan Anda dan juga dapat menjadi anti mikroba yang kuat dalam tubuh Anda.
Oleh: Meilia Hardianti
(vem/rsk)