Karena telur merupakan salah satu makanan yang mudah dan cepat untuk diolah maka banyak orang menyukai telur sebagai lauk atau camilan. Selain itu banyak sekali makanan yang bisa dibuat hanya dengan menggunakan telur. Telur bebek salah satunya.
Terkadang orang–orang mengatakan bahwa memasak telur bebek membutuhkan waktu yang sangat lama. Tapi hal itu tidak benar adanya. Karena ukurannya yang lebih besar dari telur ayam, maka waktu memasaknya pun juga hanya sedikit lebih lama. Tapi ada juga lho Ladies menu cepat saji yang bisa dibuat dari telur bebek.
Menurut sebuah laman web farmingfriends.com, menyatakan bahwa banyak sekali cara untuk menjadikan telur bebek sebuah makanan yang digemari. Salah satunya dalam wolipop.detik.com menuturkan bahwa omelet atau telur dadar gulung ala Jepang adalah salah satunya.
Saat Ladies terburu–buru akan berangkat kerja atau kuliah sehingga tak sempat sarapan, bekal dengan lauk omelet ala Jepang ini bisa menjadi bekal yang cepat saji dan enak. Karena salah satu campurannya adalah kaldu ala Jepang (dashi) maka omelet telur bebek gulung Anda akan memiliki cita rasa yang enak.
Makanan yang juga disebut dengan dashimaki tamagoyaki ini, sangat cocok jika disajikan dengan sayuran rebus atau juga nori panggang. Sehingga cita rasa ala Jepangnya akan menggelitik lidah Anda untuk terus memakannya.
Oleh: MKN
(vem/ver)