Fimela.com, Jakarta Membuat kue putri salju lumer ternyata tidak terlalu sulit, lho. Resep yang satu ini bisa langsung dicoba di rumah. Langsung saja simak selengkapnya di sini.
Bahan-Bahan
- 400 gram tepung terigu protein sedang
- 3 butir kuning telur
- 300 gram margarin
- 125 gram gula halus
- 100 gram tepung maizena
- 50 gram susu bubuk
- 50 gram kacang tanah cincang
- gula halus sebagai taburan
Cara Membuat
1. Kocok gula, margarin, dan kuning telur dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata (tidak perlu terlalu lama mengocoknya).
2. Masukkan kacang tanah. Aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
4. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin.
5. Ambil adonan, bentuk sesuai selera, dan pipihkan. Tata di atas loyang.
6. Panggang kue putri salju dengan suhu 150 derajat celcius selama sekitar 25 menit.
7. Setelah kue putri salju matang, taburi dengan gula halus.
Setelah uap panasnya hilang, kue putri salju bisa disimpan dalam stoples kedap udara. Selamat mencoba!
#ElevateWomen