Fimela.com, Jakarta Mau membuat camilan yang enak dari kentang? Yuk, coba resep bola kentang keju lumer berikut ini. Cara membuatnya cukup mudah dan bisa jadi resep camilan andalan di rumah. Selengkapnya langsung saja simak di sini.
Bahan-Bahan
- 250 gram kentang, rebus lalu haluskan
- 30 gram tepung maizena
- 30 gram keju parut
- 10 gram margarin
- 100 ml susu cair
- 100 gram tepung panir
- 15 buah kubus keju kecil-kecil untuk isian
Cara Membuat
1. Campur kentang, keju parut, margarin, dan tepung maizena. Aduk rata.
2. Pulung adonan, bentuk bola kecil, beri isian keju kubus. Lakukan sampai semua bahan adonan habis.
3. Celupkan bola kentang di susu, lalu gulingkan dan baluri dengan tepung panir.
4. Goreng dengan minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Resep bola kentang keju lumer bisa dilengkapi dengan ragam saus favorit. Selamat mencoba dan semoga suka, ya!
#WomenforWomen